其实火锅的荤菜里头我最喜欢吃的只得3样，毛肚儿、酥肉和血片儿。毛肚儿鲜的赶不到发的，主要是蛋白容易凝固，差了弹性;酥肉3分肥7分瘦的最好，不能炸得太老，而且要切开，醇厚的汤汁慢慢渗进酥皮之后，泡软了吃起想红汤的滑肉样;血片儿自然是要拈起烫脆的，整个打伸了，夲起干油碟儿，花椒海椒的麻辣跟黄鳝特有的甜味绽放于唇齿之间的美妙完全不是文字能够诠释的。不过现在吃得都少了，除了偶尔吃点杀牛场的鲜货毛肚儿之外，1煮逗要化的灰面坨坨和茁壮得象外星生物的黄鳝雀湿不敢问津。

2个婆娘吃得差不多了，小哥还在兴头上，才夹了坨酥肉进嘴，渝渝1句话把小哥震惊了：“你该正南齐北的切耍个朋友得了！”说完话她又吸了1口浓烟喷出来，跟火锅蒸发的热气交织在一起，脸都看不伸抖了，象来自外太空的声音样。惊得小哥嘴头包起东西，嚼都搞忘了，一口坤吞下切，卡得白眉白眼的。赶忙喝了杯酒，搂起按到胸口捶了几哈，才顺过气来。吔！今黑了吃的是断头饭唆？终审判决唛？

费解的看了哈兰兰，她眼神捕捉到我的意识，轻点了哈头。心头满是狐疑：“我耍了朋友哪个照她呀？”

兰兰开腔了：“你也不小了。妈也走了。嘞些事情只有姐姐些把你盯到了啥！”

“那……”

“那……”兰兰话还没接得过切，渝渝开腔了：“我晓得你在想啥子！你耍了朋友还是可以住到我那点儿。反正房子有恁个大。”

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