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大叔带着我到了厨房,厨房很整洁,而且没有多余的东西,看起来,大叔平时不太在做饭的。但是我还是想求证一下,看有没有其他女人来过。
我装作不经意的问大叔:你平时在家做饭吗?
大叔说:一个人哪里高兴做饭呀,出去吃比较多。
他的回答让我心里乐开了花。
日期:2010-06-09 14:55:28
正式开始做蛋糕啦。第一步是打发蛋白。
打发蛋白,原先在我印象中是非藏简单的,就是把蛋白打成类似奶油泡的东东,是一个重复动作的体力活而已。没什么技术含量,应该难不倒我。
但是往往事与愿违,第一次的打发蛋白居然以失败告终!!!不管我怎么打都没法变成硬性发泡状态,急得我眼泪都要下来了。
心里想这比考试交白卷更丢人,大叔还在一旁看着呢。
日期:2010-06-09 14:59:13
最后只能倒掉重来。这一次我严格按照书上的做法,还用大叔的笔记本上网查了下严格按照攻略来,每个步骤都小心翼翼。连打蛋盅也是擦干重新弄的。哈哈,当蛋清加入糖粉慢慢变白色变泡泡变奶油样的时候,我得意得向大叔抛了几个媚眼。大叔的眼里也全是笑意。看的出他也很开心很满意哦~~~~
日期:2010-06-09 15:07:04
原料:
蛋白2个,砂糖20克
过程:
1、一手将盛有蛋白的打蛋盆倾斜着拿,另一手持打蛋器做直线运动,把蛋白往散里打。
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