年幼的玛丽并不能够完全理解她的姐姐跟妹妹所担忧的事情，对于一个只有八岁, 从来没有经历过什么波折也没有吃过苦的姑娘来说, 即使是听到了各种‘邻居们’的悲惨生活, 这也只不过是一句话而已, 最多也只是说上一句他们真可怜，并不会产生什么感同身受的情绪。在她的眼里面，这些东西还没有她生活中的那些美妙的音乐还有美味的食物重要。

尤其是美味的食物，玛丽没想到她妹妹搞出来的这种牛肉的吃法味道会这么好, 明明就是跟以前没有什么区别的烹饪方式，只是加入调料的顺序跟方式不同了而已，味道却变得完全不同了起来, 这可真是个意外的惊喜。

“当然，我的好小姐。”贝蒂接过来了玛丽的碗, 又往里面盛了一些牛肉汤。

她不得不承认，凯瑟琳小姐在厨艺上面非常有天分, 一点儿小小的改变就能让肉汤的味道变得好起来。按照她的方式煮出来的牛肉不但味道鲜美，就连汤里面的马铃薯味道都变得丰富饱满了起来，用这种办法来进行烹饪可以大量减少牛肉的数量，减轻在肉上面的费用支出。就是要使用到胡椒这种香料昂贵了一些, 不过多放点儿盐跟葱的话，也可以遮盖住没有胡椒的问题.......

贝蒂坐在厨房里面的凳子上面思考着, 也许她之后可以把这种煮肉汤的方法保留到自己的家庭菜谱里面，毕竟马铃薯可比牛肉便宜多了。

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