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对厨师的最大肯定就是吃光他做的菜,叶寒深以为然,他也是这么做的。
韩珊珊带过来的保温饭盒不大,里面装的满满都是紫菜包饭。
说起紫菜包饭很多人以为是韩国的美食,在这里,林夕做一下更正。
要说紫菜包饭,首先提到的就是日本寿司,因为紫菜包饭就是从日本寿司演变过来的,当然这一点韩国是不会承认的,毕竟他们可是日天日地日空气超越了泰迪的种族。
扯的有点远,咱们接着说寿司。
寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。
关键来了,寿司,大约在西元三世纪由中国沿海地方传至日本,原先只是以盐腌制的咸鱼,后来改为以米饭腌鱼,制成后将鱼与米饭一起食用,这即是现今寿司料理的前身。
虽然寿司最早来自中国,但在千馀年发展之后,却成为日本文化的代表之一,不得不说是莫大的讽刺。
既然这个问题就解决了,寿司起源于中国,紫菜包饭的前身是寿司,那么我们可以得出这样的结论,紫菜包饭是源自中国的传统美食。
闲话少说,继续西游。
韩珊珊做的紫菜包饭属于最简单一种,毕竟出租房条件有限,食材只有常见的几样,巧妇难为无米之炊,韩珊珊只能竭尽所能的把食材利用起来。
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