端午节后, 天气越发热得人难耐了起来。黛玉除了往宫里去请安外, 轻易便不出门了。

七月十九这天，黛玉早早起身，雪雁带人送上了早膳, 掐丝鎏金大红盘子中整整齐齐地摆着几只小碟子，看时却是一碟子鸡油银丝卷, 一碟子翡翠烧卖，一碟子玫瑰百果蜜糕, 再有一碟子尚且冒着热气的小饺子。

黛玉看了看, 皱眉道：“又是这些个东西，油腻腻的，看着也罢了, 真是没什么胃口的。”

雪雁一边儿从食盒里头端出一碗红稻米粥, 一边儿笑道：“今儿的小饺子倒是素馅儿的，我亲自看着厨房弄出来的。福晋尝尝不是？”

黛玉听了, 便夹起一个来看了看, 但见饺子只有寸许长，面皮儿晶莹透亮，隐隐可见里边碧绿色的馅子。因笑道：“看着卖相倒还好，不知道味儿如何。”

说着便尝了一尝，果然清香爽口, 不似每常吃的那般油腻。

“今儿这个饺子别的倒还罢了，难得的是这个馅儿。原是宋嬷嬷见这天气大热，福晋总没个胃口, 想了好几日才想到了这个。里头的菜是外边庄户人家地里的野菜，只捡了嫩芯儿来的。”

黛玉也不过再吃了一两个也就放下了筷子，又喝了两口粥便不吃了。想了想，吩咐雪雁：“那饺子味道还清淡，正适合这个时候吃。若是厨房里还有，就叫他们再给弘历做几个。再有后边那几个院子里也多问着些，大热天的想吃什么用什么，只要不出格儿，便都应了。”

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