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正文 第73章 :神厨大赛三

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不多时一盒牛奶已全部倒完,陆小展继续匀速搅拌着桶内面团,直到面团成了面糊,面糊又从稠到稀,才拿出筷子,对郭家平道:“滤一下,准备平底锅。”

面糊已被过滤成一小桶淡黄色的粘稠液体,将平底锅加热后舀了一勺面糊倒入锅中,微微转动之下摊成一张薄薄的面皮。陆小展修长的手指轻轻搭起面皮的一条边,一拖一甩,面皮在半空中完成了一个漂亮的翻身,不偏不倚地掉落锅中,直到整张面皮泛出一股浓浓的奶香味,颜色呈淡黄,才起锅放入盘中。

陆小展手指灵动,不停摊着面糊,十来分钟后一小桶面糊已全都摊成了奶香浓郁的面皮,堆在盘中。

将煮拌好的面与煎好的大虾以及那盘面皮往一旁挪了挪,陆小展假意摸着桌子蹭到了八号的那个法国厨子身边,用法语微笑着打了个招呼:“蹦猪(你好)。”

那个直眉愣眼的法国厨子也回了一个难看的微笑:“蹦猪。”陆小展刚才的身手全被他看在眼里,这个厚道老实的厨子已经被吓得完全没了信心,站在桌边不停搅和着面前一锅融化了的巧克力。

陆小展指了指巧克力:“马蒂先生,很抱歉打扰您,但是我今天忘了带巧克力了,能不能跟您借一点儿做些巧克力装饰?”

马蒂见陆小展说着一口流利的法语,奇道:“刚才我见你和那位俄罗斯小姐说俄语,没想到你的法语也说得标准。陆先生,既然你有需要,那就拿去先用吧,这是我们法国产的,希望你能用得惯。”

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