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粗犷汉子向四人点点头,扬了扬手里的活鱼,笑道:“河上风大,等闲人下不得水,我怕没鱼吃,坏了众兄弟的兴致,特意同白龙山的大当家见完面,赶了趟河边,捉了两尾鲜鱼上来。”
刘老谋笑道:“还是大当家想得周到,兄弟几个刚才可都想着这美味呢。”众人哈哈大笑,揽腕行至桌前分开坐下,赵亮喊来酒保,给了鱼,只等着尝尝鲜了。
见人来齐了,五人不再闲着,一个个解开衣襟,撸上袖子,推杯换盏,畅所欲言起来。不多时,众人期待已久的招牌菜“酒煎鲈鱼”就端了上来。但见精致的银盘中,两尾去鳍拔腮的鲈鱼色泽金黄,头尾翘起,呈跳跃状,其上浇了一层高汤,挂着几片葱段,旁边摆着几块雕工精细的水果,合在一起,俨然一副鱼跃松江的情景。
黑子嘴馋,当先动手,一筷子戳开一条鲈鱼的肚皮,只见从里面散出一堆红红绿绿的块状物,却是用肉松和蔬菜做成的果冻,随即一股浓郁的香气飘了出来。
“真他妈的香!”黑子提溜提溜的咽下口中那块鱼肉,赞叹道。他手里也不闲着,趁众人尚没反应过来,夹了大半条塞进自己碗里。
“我操!”赵亮见状笑骂道:“谁他妈的再和我说这家伙傻,我非和他急不可。”其余三人大笑。各自品尝之下,均觉这鱼做的味道鲜美,口感极佳,当下胃口大开,又吃了起来。
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