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吃完早饭杨凌就迫不及待地拉着小菠萝进了厨房,杨凌仔细回想了一下蒸馏的全过程,发现没有什么问题,就开始动手了。
杨凌为了暂时的保密把所有人都撵出了厨房,只留下自己和小菠萝两个人,小菠萝负责烧火。
杨凌把原先准备好的酒倒在了锅里,满满一大锅,小菠萝作为一个纨绔子弟,烧火这种事是做不好的,当然要想控制蒸馏过程中的温度在这个没有温度计的时代也的确是件很难的事情。不过好在不过是添柴这一过程,小菠萝玩得很是开心。
随着锅里的原酒开始慢慢沸腾,酒精的香气逐渐扩散,小菠萝使劲吸了吸鼻子,贪婪地说道:“好香啊!”
杨凌没有理他,眼神一直死死地盯住用竹管做的冷凝器的最后,当第一滴纯净的酒滴出来的时候,杨凌放下了半个心,小菠萝见状,想要接过那新酒品尝,却被杨凌一下子拍掉了手,“想死的话让你娘修理你一顿就好了,别在这找死。”杨凌呵斥道,也不管小菠萝委屈的眼神,开玩笑,这可是百分之百的纯乙醇,直接喝也不知道肝脏受不受得了。
杨凌掀开锅盖,看着锅里只剩下半锅,还混杂着原本酒里的杂质,杨凌才撤掉冷凝器,让小菠萝停止生火。
“来看看这就怎么样?”杨凌笑嘻嘻地招呼小菠萝一同检查新蒸出来的酒。
“好香啊!”小菠萝感叹一声道:“这酒如水一般纯净,没有一丝杂质,一看就是好酒了!”
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