敦煌城下级厨师资格考核的场所是在位于敦煌内城的美味广场举行的。这个美味广场不但是下级厨师资格考核的场所，西北行省中级厨师咨客考核的举办的地方，更是厨师之间斗味比试的场所。

美食广场时候敦煌的前任巡抚组织筹建的，整个广场成口字形。最外围是由石头砌成的可以容纳上万名观众的座位席。而没事广成的主场地分为三级阶梯，三级层层递进，一层高过一层。第一级是上千个小灶台围成一个圆形，拱卫在美食广场第二级阶梯上的十二个主灶台周围。十二个主灶台成口字型，每面三个，环绕在美食广场最高的阶梯——评审台。

王尔和居和楼的人来到美食广场的时候，已经有不少人在这里等着了。看着时间还早，王尔便和居和楼的众人一起来到了观众席上坐下。不一会，主席台上就出现了一个人，大声的喊道:“请各位参加下级厨师资格考核的厨师到主席台后面的检录处检录！我们的考核马上就要开始了！”一连喊了三遍，让所有已经到了美食广场的人都听的清清楚楚。

“那我们两就过去了啊！”王尔给居和楼的人打了声招呼，便和李伟向检录处走去。

穿着标新立异的小二哥功勋厨师服的王尔走在美食广场上可是大挣眼球，所有人动不动就回头看看王尔，回头率飙升。让王尔心里非常得意，可是走在王尔身旁的李伟却不高兴：当初黄金汤自己没有喝上不说，这小二哥做了一套衣服也不说给我做一套，真是的。虽然李伟心里不高兴，却不敢表现出来，装着高兴的样子向王尔问道：“小二哥，你这衣服为撒叫功勋厨师服啊？”

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