“哎呀，你怎么那么贪啊！”上官维儿气急败坏的说道：“那些赌档，没有一个是好相予的！到时候就算你拿上了第一，也拿不到钱的！”

“呵呵，我倒是想看看谁敢欠我小二哥的钱！”王尔笑呵呵的对上官维儿说道。开玩笑呢，敦煌最大的地下组织锤子帮的老大可是王尔的师兄，谁要是敢不欠王尔的钱，那真是不要命了！

“对了，维儿，我一直搞不清楚一个问题！”王尔又向上官维儿问道：“既然上级厨师那么有吸引力，那么有声望，那为啥敦煌还有这么多下级，中级厨师开的酒楼啊！更上级厨师死磕，肯定没有好下场的啊！”

“唉，这你就不知道了！敦煌的百信是认准了十家拥有上级厨师的酒楼，可是别忘了，敦煌府可是外来的商客比本地的人还要多啊！这敦煌是丝路三条线路的汇集点啊！每天来往的人都是几十万计的，那个客商不要吃饭，不要睡觉啊！有的客商长途跋涉之后更是想好好的吃一顿，好好的玩一下，所以敦煌府才有那么多的酒楼，那么多的赌坊，那么多的......那么多的场所！”

“哦，那这么大的食客量，为什么敦煌只有十个上级厨师啊！而且是这么多年一直是十个！还有，这敦煌府这么好的条件十几年来连一个特级厨师都没出过啊！”王尔又问道。

上官维儿说道：“一个原因是因为高级的厨师资格难考，难考不说，每一次考核的时间间隔还很长，上级厨师是每四年考一次，特级厨师是每五年考一次。还有一个原因，也是最重要的原因就是敦煌的环境了！”

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