“既然料理是带给人们快乐的，那么它就不能一直选用高档食材，所以我想这一局的料理命题必须是大陆上所有人都喜闻乐见的食材——青菜。”

青菜？够大众化了。品种繁多不说，就算是底层的农奴也能在简陋的膳食中时常发现其的身影。

可这是上等厨师的巅峰料理对决，难道真的让这种平民化的东西成为料理的主角？

“好，说得好！还真是惭愧啊，一直以来都只注重于豪华料理，竟然忘了这些曾经伴随我们成长的简单料理。其实世间最美味的、最温馨的是，小时候母亲做出的菜肴的味道，那是无数次午夜梦回时，凄然泪下的味道！”

斯洛兰的一番感慨，引起了在场所有人的共鸣。无数人的眼眶通红、眼泛泪花，抽泣声此起彼伏。

“青菜！青菜！青菜！——我们怀念妈妈的味道！”不知是谁率先高呼，引得无数人振臂相应，一时间群情激昂，声震九霄。

“我宣布，第二局料理的题目是——青菜！”斯洛兰伸出双手示意下，底下的喧嚣顿时平静下来。

很显然，这局料理对决的意外插曲完全出乎双方的意料，所以作为配菜的果蔬虽然不少，可作为主材存在的青菜却是一时难以找到，不过幸好附近的摊贩很多，所以这青菜也不是没得选。

安托卫普的商道旁就是水田和菜地，绿油油的一片中最多、最寻常的青菜就属青江菜了。

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