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更新时间:2013-09-13
云娘瞒过师傅之后,一段时间都乐得逍遥。
这一日,她闲来无事,来到云娘经常工作的地方——酒楼后厨里来参观参观。这里正是早上切菜配菜做准备的时候,后厨里也正是忙得热火朝天。
一进后厨,云娘就闻到股浓重的油烟的味道。也许是因为换了一幅云娘的身板,现在的自己倒是不抗拒这股子味道了。轻轻的闻一闻,竟觉着这淡淡的菜香十分诱人哩。
厨房里面正忙得不亦乐乎。菜头切菜,一大盘子胡萝卜像听了命令似的,切得整整齐齐的在盘子里面码好,个个立正站好放在那里。
耗子正在聚精会神的切一盘牛肉。只看他手法娴熟,技术高超。手起刀落,那一块牛肉经耗子的手那么一切,就像是变成了一片片薄薄的落叶一样,轻轻掉进盘里,摆成了一瓣瓣动人的菊花。
云娘一看到耗子切牛肉的手艺,忍不住在心里啧啧赞叹。我那个去啊!这手艺放到现代完全可以参加“美食争霸赛”啦。
正当云娘在一旁看得入神的时候,长得贼眉鼠眼的耗子果然眼够尖,立刻看到了躲在身后的云娘。
“我说大主厨,站在身后咋不说一声呢。吓人一大跳。”
耗子露出一个贼头贼脑的微笑,没办法,他天生一幅奸诈相,即使是笑,都笑得不那么自然。
他接着问:“咋样,主厨,您看这道刀切牛肉怎么样?二师兄说牛肉要上热锅炒熟才行,我却觉着拿开水焯一下,直接上盘口感更好,您觉着呢?”
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