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更新时间:2013-11-30
云娘把自己挑选好的南瓜和红薯放在篮中,心满意足的准备好自己的比赛材料。
云娘心想,还好这些人不知道这南瓜与红薯的妙用。若是这两样宝贝被他们提早挑走了,自己岂不是要落于下风。
正想着,这一组其实的几位选手正在精心准备自己的食材。云娘也不多想,拿起红薯和南瓜就清洗、去皮。自己要用这两样宝贝做出一道精美可口的菜肴。
而在另一边的面具神厨一边在做着自己的拿手好菜萝卜炖子鸡,一边在偷偷注意着云娘的一举一动。和其他人一样,他很好奇。用这两样素菜,能够做出什么样的养生食材来。
在古代,养生多是靠着“以物补物,以形补形”。比如,鹿筋食用过后据说活血化於,促进骨骼增长,还能增加韧带的柔韧性。这便是“以物补物”的典型。还有核桃,长得酷似人的大脑。吃过之后,也能增进大脑的记忆力,也可以说是“以形补形”。
最好的养生食材便是用形似或物似的荤素与素菜搭配烹制而成的美食,便是上等的养生食材。就比如那个叫做“风”的面具神厨做的萝卜炖子鸡便是养生食材当中最妙的搭配。其中萝卜生津润肺,子鸡营养丰富,补血固元。两者一结合,便是美味与营养的结合。
只见那个面具神厨不只是低头做着自己的食材,还时不时的偷瞄云娘几眼。他自认为以自己的手艺,赢得这关应该不难。只是他好奇,凭云娘挑选的那两样食材,能做出什么样的养生食材。凭什么来打败自己?
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