第十章(本章免费)

红袖看茶香不紧不慢的煮上了水，脑中也回想起了她所看过的知识：已经忘了大部分，不过看到茶香的一举一动，她又想起了很多来。

红袖看了一会儿有了极大的兴致，便轻轻的问起了茶香；茶香虽然奇怪自家姑娘会对茶道感兴趣，不过还是仔细的解说了一番。

而红袖这时才知道只煎茶这一环节便要三沸方可：一沸放盐，二沸时舀水备用、放茶，三沸时先止沸——就是把二沸时舀出的水再倒入锅内。

并且红袖知道古茶不但可以放盐调味，还可以放胡椒调味。

斟茶时也是极讲究的，有点茶法之说：茶可以有七点，每一点的手法都不同。

红袖也算是大开了眼界；虽然这种茶饼在上一世已经不可见了，不过这茶汤煮好后，还真是有一种茶香扑面而来；她的心下忽然一动：“茶香，你怎么如此熟悉这些？”

茶香所会，并不只是普通的煮茶，她十分的娴熟，一看便是精通此道。

茶香的脸色一黯：“婢子原本一家是世代为茶农，不过后面家中遭了灾，只有婢子一人逃出；这些是自幼在家所学。”她一顿，看着红袖一笑：“夫人买了婢子时，知道婢子的事情后才会为婢子取名为茶香的；也因为婢子煮得茶不错，所以夫人才会让婢子陪姑娘一起嫁到这里。”

红袖听到茶香也世代为茶农，便生出了三分亲切来，不再提及她的伤心事，而是夸赞道：“这茶汤好香！”

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