杨波按计划试摆羊肉涮锅，因人手总不够，便把羊肉汤的生意暂停了，把买来的各色菜蔬装在几个大瓷盘里，又把炖好的羊骨汤从家推来，做成锅底后，有人要了涮锅，便盛一些给他，锅底下另放置些炭火，炭火一烧，锅底便咕噜咕噜开了，王婶子适机的给客人端上些土豆，豆腐，青菜叶子，几个人围坐着能吃不少，遇着稍有钱些的，还能点几盘子纯羊肉涮涮，这利润要比卖羊肉汤还好些，王婶子虽是打着下手，也累的一头是汗，杨波一面兑锅底，一面另烤了些肉串，有哪桌要的，便端上去。

杨老爷子见生意不错，便把羊栓在院子里，自己也跑去忙活，或是择菜，或是收钱，或是坐在涮锅前跟吃客聊天说话，因他是个大嗓门，又总爱唯我独尊，别人说什么，他总要扯个是非究竟，来吃饭的人听他能把天上的嫦娥都吹下来，便很不屑，加上他脚有些跛着，便总打击说：嫦娥下了凡，未必看上你一个跛脚大爷，还是放羊去的好，反正跛脚不跛脚的，羊只管吃草，也不忌讳。被说了几次，杨老爷子面上无光，便不再到摊子上来了。何秀花听杨康说小叔子的涮锅做的是极好的，于是翻来覆去又睡不成了，便让杨康跟着，去摊子上查探，因怀了身孕，突然闻不得羊肉味，坐了不一会儿，便开始“唔唔”的吐起来，杨康赶紧扶着她回家，杨波见王婶子忙活了几天，便对杨康说道：“哥，你在这帮忙不成？让娘扶嫂子回去歇着吧，娘又是有经验的，不会慢待了嫂子。”

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