晏楼的伙计和两个婆子已经把席面送过来了,小香和丁妈妈把堂屋的席面摆好,徐王氏就让她们下去享用给她们订的席面了。

徐灿灿心里做了决定，反倒平静了下来，她洗了手之后在八仙桌的东侧坐了下来,笑嘻嘻看了看桌子上的席面。

热菜是六个，分别是白扒广肚、东坡肉、汴京烤鸭、蒜蓉木耳菜、葱扒羊肉和清汤鲍鱼；凉菜有宛州卤黄牛肉、柳絮芽拌腌肉、蜂蜜鲜天麻和凉拌薄荷叶；汤则是酸辣乌鱼蛋汤。

凉拌薄荷叶看着碧绿莹润,卖相很好。徐灿灿便先夹了一筷子薄荷叶尝了尝。吃第一口的时候觉得太刺激了，再吃第二口，便觉清香回味于齿颊间，很是清爽。

自从徐灿灿来到汴京,地道的宛州牛肉便很少吃到了,早想得慌了,便夹了一块尝尝。她不太爱吃肉的,却也觉得这卤牛肉肉质细腻又有嚼劲，吃着咸香咸香的。

她又吃了几块才去尝东坡肉，东坡肉也很好吃，称得上香而不腻！

徐灿灿刚夹了一筷子柳絮芽，晏楼派过来的两个婆子便端着托盘走了进来，一个端了一海碗小小的丸子，一个端着一碗冒着热气的汤。

端汤的婆子把汤往放丸子的海碗里倒了进去，随着“呲呲”声，丸子都浮了起来。

婆子福了福，道：“焦炸丸子”，说完便退下去了。

徐灿灿用勺子舀了一勺子尝了尝，汤是酸、辣、咸、鲜、香,丸子是焦、酥、香，当真是美味啊！

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