第二天早晨，韩秀云刚刚起床，就听见有敲门的声音，打开一看，见凌云提着一个塑料袋在门外站着。

韩秀云忙让凌云进来，问道：“凌云你怎么起的这么早？这个袋子里装的什么？”

凌云道：“我早起到菜市场买了点肉，准备做早点吃。”

韩秀云一听就知道凌云一定是做包子，就道：“好啊，让阿姨尝尝你学做的包子怎么样？来，阿姨帮你剁馅。”

凌云道：“不用了，阿姨，我自己就可以了。”说话间就进了厨房，取出买的肉在水笼头下洗了起来。

韩秀云也走了进来道：“对了，凌云，阿姨昨天没有发面，能用死面做吗？”

凌云知道一般包子用发面做是显的比较大，其实死面做的也很好吃，除了味道一样外，死面上锅蒸后还比较筋道，就道：“不要紧，死面也一样能做。”

凌云把肉洗好，就在案板上剁起馅来，这剁馅凌云已经在省城的二十多天内练的炉火纯青，再加上他本身还有洗髓经的功力，不一会儿就把馅剁好了，他又把馅分成五份，把自己在省城配的五种作料分别放入肉馅内先入味。他这样做也是想让叶家的人尝尝那一种好吃，毕竟这些都是按自己的口味配的，先让他们评价一下，自己也好听听意见。

把馅先放一边，凌云又拿起面盆倒上两碗面粉和起面来，面和好后，他就把锅放在火上面烧水，自己就开始把面擀成面片，然后就包了起来，韩秀云也过来帮忙。等到叶庆平和叶晴起床的时候，二人已经把包子包好了。

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