上官丽燕赶紧把头扭开，走到砧板边，把排骨切成一段一段的，并放在一个盘子中。

此时，王岩也在冰箱之上拿下一个罐子，罐子一打开，里面装的满满一罐子的红糖。

“嫂子，你的手艺真是没话说，竟能把这白菜炒肉做得这么好，单单这香味，闻起来都令人垂涎三尺。”王岩走到上官丽燕身旁，把红糖放下，转身看着一旁飘着阵阵香味，不禁让人食yu大动。

“这个算什么，等下让你尝尝嫂子的拿手好菜，糖醋排骨，那保证让你吃了这回，还惦记着下回。”上官丽燕回头看着王岩，露出一丝笑意道。

这时，上官丽燕走到水龙头处，装了一盆清水，把排骨倒进去，直到洗得排骨的颜色变得发白。

王岩听了上官丽燕的话，倒是对着糖醋排骨起了很大的兴趣，当见到上官丽燕把排骨洗得失去原有的红艳，排骨上都带点白色。

“嫂子，你怎么把这排骨弄成这样，这不会失去排骨鲜美的味道吗？”王岩经不起好奇的问道。

“糖醋排骨可不是要吃排骨里面的油脂，去掉排骨上的腥味，吃这个是要吃那份排骨的嚼劲。”上官丽燕说完，把洗好的排骨倒进电压锅里面煮起来。

王岩看到上官丽燕早在电压锅里加入了一些姜片，大蒜等佐料，更加不禁仔细的观察起来。

另外一边，上官丽燕烧好一些基本的材料，接着又把排骨捞了起来，放在盘子里，去掉里面的姜片。

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