“其实，我是一个营养师。”这是刘晓宇对于望祖还有6溪月的解释。也只是这以一句，多的他也没说，面对于6两人的询问，稍稍的沉吟了一下，再加上一点点的顾左右而言他，身为成年人的于老与6溪月自然也就很自觉的没再细问下去了。

不过，对于营养师这个称呼，身为中医领域老牌教授的于望祖到是不陌生，虽说这人吃五谷杂粮的难免会有这样那样的病疼生，但是，这任何疾病的生都不是一朝一夕造就的，预防就成了一要事了。

而身为普通人，根本不懂相关领域的东西，于是乎就催生了营养师这个行业。所谓营养师其实就是食物和营养的专家，利用他们的专业知识帮助人们透过适当的日常饮食维持或促进健康。当然了，他们也监督、指导食物的准备和供应，展好的饮食方法，并参与研究，并培养个人和团体良好的营养饮食习惯。

除了针对医院中营养膳食部的目标是为病人、亲属和看护者保留、准备和供应美味的、有吸引力的、营养丰富的食物之外，对于现如今这年展中的社会来说，很多身家丰厚的那些有钱人也都在注意自我身体的保养，私人营养师也就成为了一种风行。

其实，对于于望祖来说，这所谓的营养师说穿了不过一个食补而已。所谓营养，顾名思义，营为营造、选择、创造之意，养乃养生、保持健康长寿之意，所以营养的概念可以解释为选择合适的食物达到健康养生目的的过程。相信这点，每个人都懂都能做。因为慢性病预防的需要，社会催生出营养师的职业。

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