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第十章 怪人苏砚

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本来,看绝世好菊花像模像样的煮蘑菇野兔汤,再加上那浓郁的香气以及纯天然无污染的原材料,烛花红和杨柳青青都以为这锅蘑菇野兔汤应该好吃到爆!

等吃到嘴里的时候,烛花红愣住了,不难吃,但是也没有想象中好吃,杨柳青青深有同感。绝世好菊花自己夹了块兔肉尝了尝,疑惑道:“味道挺好的啊,你们俩该不是故意的吧!”

杨柳青青能故意,那烛花红也不能故意这样逗菊花和尚啊,菊花和尚不死心,自己又夹了块蘑菇,还是觉得美味啊,再喝了一碗汤,自己表示特别满意。

杨柳青青指指点点:“兔肉有点老了,应该是从头到尾没有准确调整火候的原因,还有,在煮之前,兔肉应该先入一下味,比如说用调料先腌一刻钟。蘑菇应该一半切成丁,给汤提味,一半不要切,就这么放里面,鲜蘑菇很好吃的。还有那些用来提味的草,你放太多了,反而掩盖了兔肉和蘑菇的本色清香。另外,兔肉切的时候应该顺着肌肉纹理切,这样不会破坏肉的组织,吃起来更原汁原味。你加水的时间也不对,兔肉和蘑菇应该多爆炒一下,把兔油浸透蘑菇。”

烛花红惊呆了:“杨柳你才是神厨出身吧!”

这下绝世好菊花也服气了:“我在现实世界不过是一个普通的厨师,杨柳这样的女人,谁娶了谁好福气啊!”

杨柳乐了:“你们别胡乱夸我,实不相瞒,我爸才是神厨,御厨的那种,从小吃我爸做的菜,嘴给养刁了。说菜我最会说,叫我做菜就不行了,一塌糊涂。倒是烛花红,会觉得这蘑菇野兔汤不够美味,也不简单啊!”

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