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经过查阅资料,吴云飞弄清楚了长江刀鱼的价值所在。
长江刀鱼,是一种典型的洄游鱼种。每当清明节前,刀鱼会从近海出发,回溯至长江产卵。在这个时节长江内饵料丰富,而刀鱼身上的腥味又会被江水洗去,因此肉质格外鲜嫩可口。
可近年来,由于长江污染加剧以及渔民的滥捕滥捞,导致长江刀鱼的数量急剧减少。
物以稀为贵,再加上肉质鲜美,长江刀鱼顺理成章的成为长三角地区最时尚的礼品之一。许多商务宴请场合,为了标榜身价与地位,必点长江刀鱼。而稀少的数量愈加引发它的价格暴涨。
当然,这种情况仅限于清明节前。因为长江刀鱼“清明前鱼骨软如绵,清明后鱼骨硬如铁”的缘故,清明节后,它的价格就会随着口味的变差而暴跌。
刀鱼还分江刀,湖刀与海刀等等。其中,数江刀最值钱。
正宗长江刀鱼“鳞白,尾黑,睛小”,其鱼体结实,下腭处呈尖刺状,长度超过鱼鳃很多,体侧有鱼鳍,鳍后有游离丝状物,其长度超过身体的一半。而上岸1天的新鲜刀鱼鱼鳃鲜红,肛门无泄漏。鳞片闪银光,无大面积脱落。
吴云飞想到的新生财之道,就是在异时空的云安津城看看能否寻找到这样的刀鱼,然后带到本时空来贩卖。
毕竟卖鱼可比卖黄金低调的多,而且来源也容易解释。
吴云飞心中惦记着买别墅的事,对于财富的渴望甚至比买车前还要强烈。
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