从前阿婆的先生还在世的时候，泰丰行是中国城内一等一的大酒楼，店里生意红红火火，每逢店庆的大日子，都会办一场酒席，邀请熟客来捧场。

现在大酒楼被阿婆缩小经营成了茶餐厅，虽然酒楼规模跟经营类型全部都变了，店是一如既往地开着，风雨晴雪，没有一天不开门。每日下午，雷打不动，会有一班老人家来搓麻将，阿婆卖点冻奶茶，收点茶水费，就算是一天的营业了。

第六十六年店庆，年份越过越大，店却越做越小。我知道老子头不会怪我做成茶餐厅，我老了嘛，做不动了，但是如果不做店庆，他一定要说我的。

就像人活着，却不给过生日一样，多没有情义，泰丰行就是他的大儿子，我亏待了他的大儿子，他会不高兴的。

阿婆一边择菜一边看电视的时候这么说过。

“哎呀哎呀，好烦啊，我不想大操大办啊。”她放下菜篮，发出如同学生不想上学一样的哀叹，“我都八十二岁了，让我退休好不好啦。”

“那你去玩，我们帮你忙，去打牌好了嘛，打完牌，我们再给牌友一人下一碗面条吃，就用你昨天卤好的烧牛肉。”丹虎的主意很容易实施，让阿婆打牌，可以看作老板跟熟客联络感情，往年大张旗鼓地办事不过也是为了这个目的。

阿婆亲手卤的牛肉味道已经足够美味，下面条又不难，包在他身上。给大家尝尝鲜，正好见识下阿婆的手艺。

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