无他，一切皆因桃源镇最近时兴的两样东西。一个叫作“富贵蛋”，这富贵蛋形似鸭蛋，但外壳发青、蛋黄流油，入口咸香，搭配起白粥那让人吃得叫一个流连忘返，从前那些盐巴味儿的咸菜是再也入不了口了。这富贵蛋一时之间风靡整个桃源镇，不论饭馆酒楼还是街边小摊均会备一些，便是为了这富贵蛋，人们也爱出门吃几口了。

而除了这富贵蛋，还有一样唤作“套餐”的东西，最开始是由芳香楼传出的。这酒楼在菜单上加了一项“套餐”，所谓套餐便是一碗盖着菜的米饭配上一碗清汤和一壶小酒，无需客人再点菜，只要选择一下其中的菜品即可，由于价格低廉且米饭能够白添，一时之间成了很多脚夫的最爱。这套餐品种不少，但最受欢迎的还是那咸菜肉沫，味重鲜香、十分下饭，再配上小酒，直叫这些卖力气的还能再添两大碗米饭。

这两样东西最先都是芳香楼开创的，待在桃源镇上火热之后，其他酒楼有样学样也纷纷效仿起来，只是一开始他们的富贵蛋都只空有咸味，不得其法，慢慢才制作出了同样能够流油的。后面的套餐也是如此，虽然种类繁多，但一直比不过芳香楼的咸菜肉沫，直到他们也推出了这道菜以及更多菜品，芳香楼的火爆才渐渐缓和下去。

但到底，芳香楼拔得了这个头筹，即便只有那一小段时间的红火，也足够徐三娘赚了个盆满钵满的。

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