杨星宇说着，拿来半只烤鸭，放在砧板上，一刀斩下一半，随手将腿部那块扔回不锈钢盆里，随后，斩骨刀唰唰十几下，将另外半截斩成十几块，自己人品尝味道，他斩得比较随意，块子也稍微大一些。

拿来一只瓷盘，将刚斩好的烤鸭放进盘中，随手淋上一些辣油、麻油，拍碎三颗蒜子，剁成蒜泥，洒在烤鸭上面，再洒上一点熟芝麻和葱花，浇上一些之前调配好的汤汁。

做这一切，他都非常熟练。

重生前，他虽然没有亲手做过烤鸭，但他做过切配、掌勺，刀工很出色，斩个烤鸭什么的，对他来说，完全是小意思。

“来！爸妈、佬佬、哥！都过来尝尝！尝过后都给我一点意见。”

这烤鸭味道如何，他虽然还没有品尝，但汤汁的味道，他调配的时候，是尝过的。

所以，他对今天的烤鸭味道是有信心的。

话说，当年他厨艺最巅峰的时候，他想要什么味道，都能用调味料调配出来。

那时候，一道菜他尝两口，基本上就能把那道菜用到的各种调味料、香辛料名字都报出来。

但后来……随着年龄增长和香烟抽多了，他的味觉退化了不少，对菜肴味道的把握差了一些。

那时候他就领悟到一点——一个好的厨师，是不能沾烟酒的，烟酒会破坏味蕾，味觉一旦被破坏，想保持自己的厨艺不下降，是不可能的。

而这，也是他重生后决心戒烟的一个原因。

Loading...

未加载完，尝试【刷新】or【退出阅读模式】or【关闭广告屏蔽】。

尝试更换【Firefox浏览器】or【Edge浏览器】打开多多收藏！

移动流量偶尔打不开，可以切换电信、联通、Wifi。

收藏网址：www.finalbooks.work

(＞人＜；)