大掌柜心里自然也能算明白这笔账，不过在商言商，他也要争取最大的利益。她要的利润确实不多，再低，只怕就不能接受了。不如……

心里盘算好，他才笑着道：“说的是，也就赚个辛苦钱。这样吧，我给你十六文一斤。不过，这粉条能做些什么菜？你得写给我。”

“这个自然没问题！”郑晚儿听他自己把价格提了三文，心里更是高兴不已，菜谱什么的，就当赠送了，反正她也没指着这个挣钱。

大掌柜笑着道：“既然定这粉条，也是长期要的，不如还立个字据，先定一年的。同样，这粉条，你也不可再卖与旁人。”

郑晚儿点点头：“这是当然，等吃了饭，咱们再写一份字据。”

见他们把事情谈好了，郑来田忙又举起酒杯敬他二人。

待酒足饭饱了，大掌柜的吃了一碗茶，歇了歇，忙又张罗着写字据。

这次的字据却是胡掌柜代写，郑杨又拿去让许致远帮着看了，二人这才签下自己的名字，照样一人一份保管好。

大掌柜拿出了八十两银子，交给郑晚儿：“这次先也要一千斤的干粉，做好了通知胡掌柜，他自会叫人过来运。”

郑晚儿见他这次给的是全款，想必也知道，这么大的工作量，她们家必定是要请人做才忙得开，需要银子。也没有推辞，收了银子，又道：“那我把菜谱告诉您……我来说，胡掌柜的劳烦您记一下，我不会写字儿。”

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