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分卷阅读93

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又不能吃。

不过既然翻译都自动替换了,应该差不多吧。

这时候出去拿食材的工作人员回来了。

他一回来就遭受了万众瞩目。

工作人员:???

“咦, 不是去拿狮子头啊。”

工作人员:!!!!

他只是去拿一种比较少见的蔬菜。

回来后就被吓到,为什么要拿狮子?

“起名好玩而已,和狮子没有关系, 是猪肉做的。”

清炖狮子头是地地道道的淮扬名菜。从隋炀帝龙舟南下时,扬州献上的奇珍食馔之一。

当时叫“葵花斩肉”,后来到了唐代, 郇国公韦陟设宴的时候, 看着巨大的肉球如葵花盛开, 宛若雄狮之头,一时兴起, 在其他来宾的应和吹捧之下。

这道菜正式有了别名, 并且流传更广。

当时这个由来, 在这里没办法解释。

评委们瞬间了然,嗯, 这种情况也不是没有。毕竟起名权在厨师自己手上。

他们还遇到,特地发明一个菜, 专门用爱豆的名字命名的。

挑选猪肉,肥七瘦三者为佳。

洗净猪肉,切碎,然后……剁。

两把大菜刀,砰砰砰砰的剁起来。

每一下都是那么的铿锵有力,脑洞大一点的,都有种……他在砍的是自己的错觉。

光是把肉剁成合适的大小和细度就需要一定的时间,沉醉在技艺中的大家一时间都没注意时间的流逝。

马蹄生姜,香菇,葱洗净切成碎末。

麻利的刀工看得现场的评委有点……怀疑人生。

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