青禾点头，付了冯匠人二百文工钱，之后两人又买了麻布，这麻布并不是大家穿的麻布，而是类似麻袋一样工艺。这样的麻布做棚，比布料暖和。

又在铁匠铺买了两个小口的铁锅，一个用来煮饺子一个用来煎水煎包。还去了碳行买了一小袋的碳。

其他的就是等葵武找到合适的地段，他们就可以出摊了。这回他们弄了个大棚子

，就不适合在胡行前出摊，会把人家的铺子全部挡住。

三天后，葵武就找到地方了，这条街道是内城外城的主街，直通内城中直门，非常繁华。葵武能找到是动用了关系，并且出了高价，更是赶巧才成的。

头一天晚上，在周屠户那里买了猪肉和羊肉各五斤，二斤羊杂碎，另外还买了三斤的猪皮。这些猪皮被熬成冻子，切碎了伴在肉馅中，也就是水煎包中一口咬下去喷开的汤汁。

水煎包分为四种陷，分别是白菜猪肉、全猪肉、萝卜羊肉以及全羊肉。价格也是从高到底，每盘分别是八文、十文、十二文和十五文。

水饺在以上基础上，多了个三鲜陷，鸡蛋猪肉和虾仁的。价格也不同，论斤而非盘。每斤大约三十个左右，价格上相对应多了五到八文不等。

饺子和水煎包头一天就包好了，每样大约一百个。

青禾和葵武出摊的时候还是引起了轰动，起初推着单轱辘车来的时候周围的人看见他车上的东西还有点不明所以。

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