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分卷阅读71

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“大川,过来磨点豆浆咱做豆腐吃。”地里种的绿叶菜眼瞅着就要被晒死了,家里总不能天天啃干粮吧,沈阿嬷就把家里的黄豆收拾出来,准备发点豆芽,磨点豆腐吃。

“好咧!”杨大川正愁没事儿瞎琢磨呢,听到沈阿嬷的使唤还挺高兴。芋哥儿跟沈阿嬷都是能干的,这家里家外的杂活儿顺手就做完了,杨大川除了平常干一些力气活,其它的也用不上他。

“阿嬷,留点豆浆,孩子们都可以喝。”孩子们睡了,芋哥儿也过来搭手。

“咱要不要揭点豆皮啊,这个也好吃。”想到豆皮的好滋味,杨大川又嘴馋了。

“成,咱就做两板水豆腐,其他的揭成豆皮留着。”沈阿嬷昨晚就将二十来斤的黄豆泡上了,此时泡的正好,鼓鼓胖胖的瞅着有一大缸。

“阿嬷,你这泡的也忒多了吧,天热,可放不住!”芋哥儿打量了一眼黄豆,觉着这不得有几十斤啊。

“哪里多了,又要揭豆皮,又要吃水豆腐,还得留一部分做腐乳,一点儿都不多,我估摸着不够,下回还得做呢!”沈阿嬷用勺子搅了搅水里的黄豆,“这都是些经年的老豆子了,再不用上,都发虫眼儿了。”

“阿嬷,家里的大酱也快没了。”听自家阿嬷说要做腐乳,芋哥儿突然想起自家做的大酱快要吃完了,家里豆子多,到时还得发点酱油。

虽说让杨大川过来推石磨,但其实是杨大川把家里的驴套在石磨上,他牵着往前走。年景不好,家里的饲料也不够多,眼瞅着这驴比刚来到家的时候瘦了不少,毛色都没有那么光滑。

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