“既然是湘妹子那就别客气，这些菜都是看着红，其实并不辣——”吴权说道，“韩远你有多少年没吃过这么正宗的川菜了？”

“好多年了，自从离开了成都就没吃过了，今天我可要吃个够！”韩远说着就感觉自己的口水都要流出来了，这些菜勾起了他久违的记忆，让我很有食欲。

酒也上来了，好菜配好酒，今晚一醉方休！

酒逢知己千杯少，韩远也痛快淋漓地喝了一场！

第二天，阿蓝和韩远正式开始去各大卖场实地了解铺货和销售情况，栾永健和吴权全程陪同他们，李锐留守农家乐。

一天下来，四个人马不停蹄，跑了市区八个主要的大卖场。

整个了解下来，阿蓝也发现了一些问题。

现在不是节日销售旺季，蓝之味的产品被铺在了货架的最高处，这是很不利于销售的。

大卖场中，铺货是十分重要的，最好的卖的货，一定是在顾客眼睛所及，触手可及的中间货架上，最高和最低处的商品，都不在顾客的视线之内，是属于冷宫产品，销售肯定一般。

吴权给她的解释是，现在是销售淡季，所以没必要占据最好的位置，因为那里的成本高。

“蓝之味刚刚进去西南市场不久，一定要有一个持续的稳定的销售，在大卖场，除了节假日的促销，平时的占位十分重要，不管要多大的代价，我们都要获得最佳占位！”阿蓝很坚定地说道，“我们宁愿少获利，也必须把产品形象和销售量提上来，这是制胜的法宝。吴大哥，栾大哥，你们不要担心成本，羊毛出在羊身上，只要有销售，成本都不是问题。”

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