日期：2012-09-14 09:00

53、拜山

又是一年的春分，万物复苏，我这里风俗是春分祭祖的，我们叫拜山。很多地方都是清明祭祖，也有人是秋分拜山的。

我在火葬场上班也有三年了，每年回家的时候要么就是春节，要么就是中秋，还有一个就是春分。祭祖是大事，不仅求祖宗保佑，更是每年都有一天是对祖先的缅怀，从我爷爷时候起，已经一百年不变了。

每年的这三个节日，无论你在外面多忙，离得多远，都必须赶回来的。春节、中秋是活人的团聚日子，拜山时是与祖先同堂的节日。

三月二十一日，我，阿坤等在外面工作的这一代人都回来了，明天就是宗族拜山的大好日子。

回来当天，我们各家都准备着自己的贡品及物料。一般是提前准备好白纸，然后把鸡血喷在白纸上，白纸有两种，一种是大的，用来压在坟头上，一种是长方形的，用来绕着坟堆压着。

日期：2012-09-14 09:19

白纸被红色的血点滴着，这血由红变黑，晾干即可。

接着就是杀鸡，广东都是用白切鸡做贡品的，就是杀了之后用水直接煮熟，吃的时候蘸酱油吃，清甜可口，原汁原味，然后就是做糍粑，有发糍，油角，糖果，香保蜡烛等等。

一切准备就绪，第二天一大早，就是去取定做的乳猪（也叫金猪），乳猪一般都是三十至五十斤，皮脆肉嫩。都是一个家族里面一头乳猪就可以了，两人抬上山去拜祭。有句话叫“太公分猪肉”，就是指拜山完了之后全家族来分这个乳猪，不是因为它是最贵的（现在约一千到二千一头），而是因为这乳猪最好吃，最有吉祥意头，每个家庭都会抢着要猪头。

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